12-9 限额以上住宿和餐饮企业财务状况(2010年)
Financial Conditions of Hotels and Catering Services Enterprises above Designated Size (2010)
单位：万元																				(10 000 yuan)
项  目	Item	合  计												住宿业				餐饮业
			内资企业									港澳台	外商投资		旅游饭店	一般旅馆	其他住宿服务		正  餐	快  餐	饮料冷饮	其他餐饮
				国有企业	集体企业	股份合作	联营企业	有限公司	股份公司	私营企业	其他企业	Enterprises
						企    业						With Invest-
		Total	Domestic	State-	Collective-	Coopera-	Joint	Limitied	Share	Private	Other	ment from	Foreign	Hotels	Tourist Hotel	General Hotel	Other	Catering	Dinner	Snack	Beverage	Others
			Funded	owned	Owned	tive	Ownership	Liability	holding	Enterprises	Enterprises	HongKong	Investment				residential	Services			and
			Enterprise	Enterprises	Enterprises	Enterprises	Enterprises	Corporation	Corporation			Macao and					services				Cold Drinks
									Ltd.			Taiwan
企业数(个)	number of enterprises	1205	1159	120	20	16	8	185	54	707	49	31	15	671	453	188	30	534	512	10	6	6
流动资产合计	Total Circulating Funds	754717	668167	75366	19109	10962	1671	192180	109405	243175	16300	65323	21226	582319	524033	45497	12790	172398	159940	10366	396	1696
#存货	#Inventories	70916	63658	8196	413	1328	714	17879	4554	28862	1712	3019	4238	43013	36671	5509	833	27904	23689	4061	110	44
固定资产原价	Original Value of Fixed Assets	2316922	1970070	465720	38188	80383	3577	522954	270241	559721	29287	250656	96196	1992626	1848521	131103	13003	324296	284069	35606	712	3909
累计折旧	Total Depreciation	726877	620568	159513	17349	12115	1465	160171	104383	157272	8301	83366	22943	631040	588155	39195	3691	95837	83392	11708	294	443
#本年折旧	#Depreciation This Year	129018	113853	23529	2072	4342	273	27594	15760	38498	1786	9724	5442	106728	97107	8445	1176	22290	19537	2332	130	291
资产总计	Total Assets	3262944	2845483	483291	43876	92237	4671	712906	562338	891892	54271	280293	137168	2640583	2430192	183678	26713	622362	568871	45966	1052	6472
负债合计	Total Liabilities	2036408	1744817	281114	27877	73681	2514	571063	239067	521684	27818	178041	113550	1733710	1613076	100398	20236	302699	266954	30580	567	4598
所有者权益合计	Total Creditors Equity	1226536	1100666	202177	15999	18556	2157	141844	323271	370208	26453	102252	23619	906873	817116	83280	6477	319663	301918	15386	486	1874
实收资本	Capitals Hold	1144153	984349	222383	11499	18736	2112	227866	169931	311228	20595	108991	50814	924351	846617	71337	6396	219803	200899	17113	488	1303
国家资本	State Capital	354546	344558	214991		200		88056	41311			8745	1243	332450	322967	8420	1063	22096	22096
集体资本	Collective Capital	56685	56605		11479	17393	250	14426	10370	2153	533		80	50399	48063	2011	325	6286	6207		79
法人资本	Legal Person Capital	105733	93105	3343	20	143	110	38845	40577	7494	2573	12518	110	97758	93451	3542	765	7975	7785	190
个人资本	Individual Capital	500654	487491	4049		1000	1752	84496	77572	301580	17042	7943	5220	337547	278144	55240	4163	163107	158957	3020	410	720
港澳台资本	Hongkong, Macao and Taiwan	82942	2477					1930	100		447	79785	680	77227	75104	2123		5715	4142	990		583
外商资本	Foreign Capital	43594	113					113					43481	28970	28890		80	14624	1711	12913
主营业务收入	Net Sales Revenue	1745191	1539823	196336	25445	33733	6789	343013	132516	755546	46446	74905	130463	1022426	848470	154938	19019	722764	603301	110639	3601	5223
主营业务成本	Cost of Sales	790500	709223	78937	8145	12671	4131	134183	55944	390383	24829	34980	46297	406323	320656	78133	7533	384178	339416	39801	1655	3306
主营业务税金及附加	Taxes and other charges on principal Business	84278	74155	8195	1298	1872	320	17773	6973	35107	2616	3648	6475	50310	42320	6976	1015	33967	28235	5456	81	196
主营业务利润	Major Business Profits	461284	412747	51182	5628	5491	1365	73715	32758	227659	14950	18791	29747	276259	223916	47834	4510	185026	155522	26853	1478	1173
其他业务收入	Other Business income	16447	13925	1218	67	41		3846	955	7455	343	1278	1244	10763	5473	4991	299	5685	3720	1185	113	667
其他业务利润	Other Business Profits	9969	7802	660	60	41		2242	49	4561	188	946	1221	6548	3114	3229	204	3422	1525	1185	45	667
营业费用	Operating Expenses	338220	277854	41931	4825	6596	664	75110	16134	127160	5434	12281	48085	202195	165028	34062	3105	136024	90734	44383	728	180
管理费用	Overhead Expenses	289805	263082	47468	5849	8506	443	73845	24528	97980	4463	14980	11743	221506	201510	16749	3246	68299	61075	6599	317	308
税金	Taxes	21236	19150	2673	334	478	43	4367	2110	8465	681	1356	730	14822	12861	1791	170	6414	6104	281	12	17
财务费用	Financial Expenses	59427	51981	4250	595	3143	181	15501	9609	17906	796	3770	3677	47466	43662	3386	418	11961	10731	1027	28	176
利息支出	Expenses for Interest	36063	31542	2342	378	2576	110	9804	7149	9084	99	1147	3374	30970	29500	1194	277	5093	3969	953		171
营业利润	Operating Profits	189085	169440	15808	4734	945	1049	27272	20687	90637	8309	5407	14238	100209	77945	18546	3718	88876	73652	13374	793	1058
利润总额	Total Profits	72759	64583	1708	1141	-619	181	8451	12432	37360	3930	-954	9131	21338	15460	4426	1452	51421	38548	11833	464	577
应交所得税	Income Tax	18346	16732	1713	601	269	28	2405	2588	8438	692	944	670	10828	9206	1469	153	7518	6915	505	32	66
劳动、待业保险费	Premiums of  Labor Insurance	7142	6710	1110	69	244	23	932	702	3378	250	295	138	4594	3785	725	85	2548	2444	84	10	10
养老保险和医疗保险费	Old-age insurance and medical insurance	18689	16632	3236	311	508	32	3902	1827	6002	815	900	1156	13069	11654	1259	156	5620	4896	686	14	25
本年应付工资总额	Total Wages Payable this Year	264651	243903	36744	3399	6524	783	60978	20324	109330	5821	11191	9557	174944	147534	23765	3645	89707	81874	6803	457	573
本年应付福利费总额	Welfare Expenses Payable this Year	24392	22039	4050	214	926	68	5688	2243	8341	508	958	1396	16643	14962	1398	283	7750	6813	837	28	71
资产减值损失	Asset impairment loss	65	65	9				30	26					65	64		1
公允价值变动收益	Changes in fair value gains	96	96							96				232	121	111		-137	-137