大通湖区立足资源优势，大力扶持食品工业，食品工业呈现出良好的发展势头。

　　一是产业规模逐步壮大。2009年该区共有规模工业企业25家，其中食品企业7家，食品工业规模企业个数占规模工业企业总数的28%。去年全区完成规模工业产值24.0亿元，同比增长24.5%，其中食品工业完成规模工业产值5.56亿元，同比增长32.5%，高于全区规模工业增速8个百分点。2010年，食品工业重点在建项目有6个，随着这些项目的竣工投产，预计能新增规模工业产值上亿元。

　　二是产品式样逐步增多。全区食品工业已形成大米、葡萄酒、蔬菜、水产、肉禽、挂面等系列产品，年生产加工能力大米30万吨，葡萄酒0.5万吨，蔬菜6万吨，水产加工5万吨，生猪30万头，挂面0.3万吨。形成了口口香米业、和平水产、锦大水产等一批省级龙头企业。同时初步建立了蔬菜、水稻种植，水产、生猪养殖等原料基地，形成了一定规模。

　　三是产业链条逐步延长。大通湖区口口香米业计划2010年新上米糠油、粗壳碳生产项目，天恩油脂投资5000万元新建3万吨色拉油项目，三星食品实施30万头生猪屠宰加工等项目，形成大米-糠油、谷壳-粗壳碳、棉籽-色拉油产业链，肉制品由白板肉发展到低温肉制品、冷冻、冰鲜分割肉等多种系列产品，拉长炼粗产业链条。生态水产公司在稳固大湖渔业生产的同时，将在两年内投资2亿元，新建一家鱼饲料加工厂，以及实施鱼品加工、休闲渔业和旅游等综合开发项目。

[供稿：益阳市统计局王毅]

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